A colheita do trigo, dentre os 44 municípios do escritório regional da Emater, com sede em Ijuí, está em torno de 80%, com rendimento médio de 30,40 sacas por hectare. Persiste a diminuição da produtividade das lavouras na medida em que avança a colheita, bem como a perda de qualidade dos grãos, em razão do excesso de chuva. O PH do trigo colhido está entre 67 e 73, considerado de baixa qualidade. O cereal com PH abaixo de 70 com dificuldade de recebimento e sem valor financeiro fixado atualmente.
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