Cursos gratuitos da Associação Gaúcha de Supermercados (AGAS) capacitam setor supermercadista em Ijuí

15 de abril de 2026

A Prefeitura de Ijuí, em parceria com a Associação Gaúcha de Supermercados (AGAS) promove cursos gratuitos na Carreta Escola, instalada no Parque de Exposições Wanderley Burmann, como parte da programação da 62ª Convenção Regional de Supermercados. Os cursos são realizados das 9h às 16h, com material didático incluso. As vagas são gratuitas e limitadas, com inscrições feitas presencialmente, por ordem de chegada.

Entre as capacitações, no dia 16 de abril ocorre o curso “Açougue de Sucesso”, com foco em técnicas de exposição de carnes e estratégias de rentabilidade, ministrado por Luis Carlos Janzen. No dia 17, o tema é “Exposição, Decoração e Organização de Hortifruti”, voltado às melhores práticas no setor de frutas, legumes e verduras, com Evandro Ribeiro. Já no dia 20, será realizado o curso “Mix de Sucesso para Padaria e Confeitaria”, abordando gestão de produtos e tendências da panificação, com Fabiano Soares.

O ciclo de capacitações antecede o Encontro do Varejo Gaúcho, marcado para os dias 22 e 23 de abril, também em Ijuí, reunindo lideranças, fornecedores e empreendedores para debater tendências do setor. As atividades ocorrem no Parque de Exposições Wanderley Burmann e são voltadas a profissionais de supermercados, pequenos varejistas e interessados em ingressar na área.