Etnia Italiana oferece gastronomia típica e programação cultural na ExpoFest Ijuí

9 de outubro de 2026

Foto: Divulgação/Etnia Italiana

A Etnia Italiana participa da Expofest Ijuí com opções de gastronomia típica, música ao vivo, apresentações de dança e oficinas culturais. Em entrevista ao programa Rádio Ligado, da Rádio Progresso, nesta sexta-feira, 09, o representante da etnia, Marcos Bonfada, apresentou as atrações preparadas para os 11 dias de feira, que segue até 19 de outubro, no Parque de Exposições Wanderley Burmann.

A estrutura da Casa Italiana conta com quatro ambientes gastronômicos, com opções como massas, nhoque, polenta frita, carnes assadas, tortéis, sopa e saladas, além de lanches e pizzas. Entre as novidades estão quatro novos sanduíches com pão italiano e diferentes opções de bebidas. A programação também terá música ao vivo com a Família Boranga e apresentações de grupos de dança e canto durante os almoços e jantares.

O dia 13 de outubro será dedicado à Etnia Italiana, com apresentações dos grupos de dança e canto e participação no Palco das Etnias. A programação inclui ainda oficinas de jogo de mora, técnica de trançado de palha utilizada na confecção de chapéus e introdução à língua italiana, prevista para o dia 18.

Durante a entrevista, Marcos convidou o público de Ijuí e da região a visitar a Casa Italiana e conhecer a gastronomia e as tradições preservadas pela comunidade. As atividades e os serviços de alimentação serão distribuídos entre os diferentes ambientes da estrutura ao longo da Expofest.