Agroindústrias da região são premiadas no concurso de produtos da agroindústria familiar da Expointer

5 de setembro de 2025

O Pavilhão da Agricultura Familiar da 48ª Expointer conheceu, na quinta-feira (4/9), os vencedores do 13º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar. Ao todo, 232 produtos concorreram em 16 categorias, evidenciando a diversidade, a qualidade e a tradição da produção rural gaúcha.

O concurso contou com uma banca técnica formada por representantes de universidades, federações, empresas públicas e associações de produtores, que avaliaram os produtos seguindo critérios sensoriais como aparência, aroma, sabor, textura e uniformidade. Os três primeiros colocados de cada categoria foram reconhecidos com placas e certificados de participação, e desfilarão seus produtos no Desfile dos Grandes Campeões da Expointer. 

Reconhecimento à dedicação das famílias

O secretário estadual de Desenvolvimento Rural, Vilson Covatti, comparou a premiação ao “Oscar” da agricultura familiar. “No ano passado, isso ainda era um sonho. Hoje, entregar este prêmio é reconhecer o trabalho de nossos expositores. Mais do que produtos, é amor e tradição que celebramos aqui, além de dedicação, inovação e o sabor genuíno do Rio Grande”, afirmou. 

Nesta edição, a Expointer registra recordes, com o Pavilhão da Agricultura Familiar recebendo um público expressivo e as vendas de produtos ultrapassando R$ 6,6 milhões, 30% a mais que no mesmo período do ano passado, evidenciando o potencial econômico e a importância do espaço para os empreendimentos familiares. 

Delícias de qualidade

Entre as categorias, os produtos mais variados foram premiados, incluindo queijos coloniais, doces de leite, salames, linguiças de carne suína defumadas, mel, suco de uva, vinhos de mesa e finos, cachaças envelhecidas e prata, licores e melado líquido. Cada categoria revelou vencedores que se destacaram pelo sabor, qualidade e inovação na produção. 

O 13º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar, promovido pela SDR e pela Emater/RS-Ascar com apoio do MDA, Aprodecana, Embrapa Uva e Vinho, Fetag-RS, Fetraf-RS, Via Campesina, UFRGS e UFSM, terá nesta sexta-feira (5/9), na Pista Central da Expointer, o Desfile dos Grandes Campeões, que encerrará a premiação e apresentará os vencedores de cada categoria.

 Vencedores do 13º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar  

• Salame tipo italiano:
  • 1º Embutidos Schunke (Vera Cruz)
  • 2º Weber Embutidos (Não-Me-Toque)
  • 3º Viz Embutidos (Presidente Lucena)
      
• Linguiça de carne suína defumada:
  • 1º Embutidos Andreis (Gramado)
  • 2º Embutidos Vetorazzi (Constantina)
  • 3º Embutidos Edinger (Gramado) 
      
• Cachaça prata:
  • 1º Weber Haus (Ivoti)
  • 2º Velho Alambique (Santa Tereza)
  • 3º Cachaçaria Wille (Poço das Antas)
      
• Cachaça envelhecida – carvalho:
  • 1º Cachaçaria Invito (Novo Hamburgo)
  • 2º Harmonie Schnaps (Harmonia)
  • 3º Destilados Santin (Pinto Bandeira)
      
• Cachaça envelhecida – amburana:
  • 1º Harmonie Schnaps (Harmonia)
  • 2º Cachaçaria Wille (Poço das Antas)
  • 3º Cachaçaria Hartmann (Pareci Novo)
       
• Licor à base de cachaça:
  • 1º Cachaçaria Invito (Novo Hamburgo)
  • 2º Cachaçaria Pol (Marau)
  • 3º Casa Bucco (Bento Gonçalves)
      
• Vinho branco fino seco:
  • 1º Adega Mascarello (Flores da Cunha)
  • 2º Vinhos Pasqualli (Monte Belo do Sul)
  • 3º Vinícola Bassani (Fagundes Varela)
      
• Vinho branco de mesa seco:
  • 1º Casa Zottis (Bento Gonçalves)
  • 2º Vinhos Porão do Vale (Bento Gonçalves)
  • 3º Vinícola Zanivan (Floriano Peixoto)
       
• Vinho tinto fino seco:
  • 1º Vinícola De Cezaro (Farroupilha)
  • 2º Vinícola Piccola Cantina (Bento Gonçalves)
  • 3º Vinhos Forestti (Pinto Bandeira)
      
• Vinho tinto de mesa – outras variedades:
  • 1º Vinícola De Cezaro (Farroupilha)
  • 2º Casa Zottis (Bento Gonçalves)
  • 3º Vinhos Seu Zé (Caxias do Sul) 
      
• Vinho tinto de mesa seco bordô:
  • 1º Adega Carrini (Cacique Doble)
  • 2º Vinícola Bassani (Fagundes Varela)
  • 3º Vinhos Forestti (Pinto Bandeira)
      
• Suco de uva integral:
  • 1º Casa Zottis (Bento Gonçalves)
  • 2º Orgânicos Mariani (Garibaldi)
  • 3º Vinícola Piazza (Candiota)
       
• Mel:
  • 1º Vivaflor (São João da Urtiga)
  • 2º Apiário Dapper (Três Passos)
  • 3º Flor do Pampa (Jaguarão)
      
• Queijo colonial:
  • 1º Laticínio Ruppenthal (Gramado)
  • 2º Sítio Esperança (Barão de Cotegipe)
  • 3º Laticínios Zago (Hulha Negra) 
      
• Doce de leite:
  • 1º Agroindústria DahRê (Salvador das Missões)
  • 2º Agroindústria La Serrana (Barros Cassal)
  • 3º Queijaria Tradição (Nova Petrópolis)
      
• Melado líquido:
  • 1º Produtos da Liane (Vera Cruz)
  • 2º Agroindústria Porath (Vera Cruz)
  • 3º Acedi Alimentos (Santa Clara do Sul)