O início da colheita do trigo demonstra excelente qualidade do produto em Ijuí e região. No município de Ijuí, segundo o extensionista da Emater, Edewin Bernich, o PH está em torno de 84, quando 80 já é qualidade para bom mercado. A colheita em Ijuí está em cerca de 5%. O rendimento varia de 40 a pouco mais de 70 sacas por hectare. Já dentre os 44 municípios do escritório regional da Emater, com sede em Ijuí, a colheita do trigo também é de aproximadamente 5%, produtividade média de 55,1 sacas por hectare.
Confira o informativo conjuntural semanal do escritório regional da Emater, com sede em Ijuí