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Concurso premia melhores embutidos e queijos da Expofest Ijuí

20 de outubro de 2023

Aconteceu nesta semana, na Expofest Ijuí, o concurso de embutidos e queijos, referente às agroindústrias que participam do pavilhão da agricultura familiar. Na categoria ouro, que representa o primeiro lugar, no segmento de salame foi vencedora a agroindústria de embutidos Fioresi, de Tupanciretã; segmento linguiça colonial defumada, a agroindústria Krawechuka, de Ijuí; segmento copa e queijo colonial, os Embutidos Bini/ Lácteos Auler, de Não-Me-Toque; e no segmento queijo temperado, a Queijaria Celeiro, de Crissumal.

LINGUIÇA COLONIAL DEFUMADA

AGROINDÚSTRIA SELO
EMBUTIDOS BINI BRONZE
ALM CARNES E EMBUTIDOS BRONZE
EMBUTIDOS ARALDI PRATA
EMBUTIDOS FIORESI PRATA
EMBUTIDOS SCHRENK PRATA
ABATEDOURO E EMBUTIDOS ARAUCÁRIA OURO
AGROINDUSTRIA FAMILIAR KRAWECHUKA OURO/DESTAQUE

SALAME COLONIAL E SALEAME TIPO ITALIANO

AGROINDÚSTRIA PONTUAÇÃO
EMBUTIDOS BISOLO BRONZE
EMBUTIDOS ARALDI PRATA
EMBUTIDOS BINI PRATA
EMBUTIDOS FIORESI OURO/DESTAQUE

COPA

AGROINDÚSTRIA SELO
EMBUTIDOS BISOLO BRONZE
EMBUTIDOS FIORESI BRONZE
EMBUTIDOS ARALDI BRONZE
AGROINDUSTRIA FAMILIAR KRAWECHUKA PRATA
EMBUTIDOS BINI OURO/DESTAQUE

QUEIJO COLONIAL 

AGROINDÚSTRIA SELO
GRANJA LEITEIRA D’NENA BRONZE
AGROINDÚSTRIA CAMPONÊS BRONZE
GRANJA DAL FORNO PRATA
QUEIJARIA CELEIRO OURO
LÁCTEOS AULER OURO/DESTAQUE

 QUEIJO COLONIAL TEMPERADO 

AGROINDÚSTRIA TIPO DE TEMPERO PONTUAÇÃO
AGROINDÚSTRIA CAMPONÊS ERVAS FINAS BRONZE
GRANJA DAL FORNO COPA COM MANGERICÃO BRONZE
LÁCTEOS AULER CHAMICHURRI BRONZE
GRANJA DAL FORNO ALHO E CEBOLA BRONZE
GRANJA DAL FORNO ERVAS FINAS BRONZE
GRANJA LEITEIRA D’NENA ORÉGANO E CALABREZA PRATA
GRANJA LEITEIRA D’NENA ERVAS FINAS PRATA
AGROINDÚSTRIA CAMPONÊS SALAME E ORPEGANO PRATA
GRANJA LEITEIRA D’NENA CHAMICHURRI, PIMENTA E ORÉGANO PRATA
QUEIJARIA CELEIRO TOMATE SECO E ORÉGANO OURO
QUEIJARIA CELEIRO ERVAS FINAS OURO/DESTAQUE

Fonte: Rádio Progresso de Ijuí