Executivo concede certificação experimental para agroindústria do Santana

O prefeito Valdir Heck, o secretário de Desenvolvimento Rural, vice-prefeito Valdir Zardin, e o médico veterinário da Secretária Adriano Lorenzoni, assinaram na manhã concederam na manhã de hoje o certificado experimental para a agroindústria Embutidos Fernando, empresa está localizada no quilômetro 7 da RS 155, Distrito de Santana. O ato de assinatura foi realizado na primeira hora da manhã no Gabinete do Prefeito.

De acordo com o médico veterinário, com esse certificado a agroindústria Embutidos Fernando, que produz salame, linguicinha costelinha defumada, entre outros produtos à base de carne suína e, agora, com a certificação que tem validade de dois anos, quando poderá então passar para a categoria de registro definitivo de produtos. “Essa agroindústria está licenciada pelo Serviço de Inspeção Municipal que certifica a produção para comercialização no próprio município”, informa.

Já são quatro as agroindústrias licenciadas, segundo Adriano Lorenzoni. “Elas adquirem matéria-prima de frigoríficos da região e fazem a transformação da carne em produtos embutidos que podem colocar os produtos em estabelecimentos comerciais do município”, explica.