Ovos da Páscoa artesanais viram alternativa e geram renda em Ijuí

O período pascal sempre tem o chocolate com uma das bolas da vez para os consumidores e os ovos da Páscoa artesanais viraram alternativa para quem consome e fonte de renda para empreendedores da área em Ijuí. Muitas pessoas veem na páscoa uma oportunidade de renda extra, outras trabalham com chocolates durante todo o ano. O fato é que os doces artesanais têm ganhado cada vez mais espaço e alguns consumidores optam por eles não só pelo sabor, mas também pelo preço.

A doceira Lúcia Fontana, de 33 anos, mora em Ijuí há dois anos e, desde que mudou de cidade, trabalha em casa. Ela conta que a atividade artesanal principal varia de acordo com as épocas do ano. “Na páscoa eu faço muito chocolate; no dia das mães, faço bordados; em junho preparo e vendo quitutes juninos”, diz. Em relação aos chocolates, ela disse que esse ano os negócios estão melhores. “Esse ano já estou super adaptada e com uma clientela crescente. Me reinventei com relação a valores para facilitar para os clientes também. Fiz valores para caber no bolso de todo mundo”, declarou ela que faz encomenda a partir de R$ 15,00.

A consumidora Mariana Freitas disse que a preferência é por ovos de colher. “Vou preferir os ovos caseiros porque tenho uma admiração pelas artes criadas todos os anos dos amigos confeiteiros. Mas eu não dispenso a velha caixa de chocolate pela quantidade de crianças na família que não podem ficar sem o chocolate”, disse.

Outra consumidora que não vai ficar sem o chocolate é a Fernanda Silveira. “Todo ano fico indecisa qual chocolate devo comprar, mas vou de acordo com os preços e a qualidade. As ofertas estão tentadoras tanto das grandes marcas como os caseiros”, frisou. 

Os chocolates industrializados geralmente são mais caros, o que fez com que em 2023 Fernanda optasse pelos artesanais. “Meus filhos pediram ovos de personagens, mas quando fui pesquisar valores, não acreditei. Encontrei uma menina que faz o artesanal temático, por muito menos. Vai ter que ser assim”, diz ela. 

Para a produção desta matéria a reportagem da Rádio Progresso foi em três supermercados da cidade. Os preços dos ovos de páscoa industrializados variam entre R$ 29,90 e R$ 299,99; já os artesanais podem ser encontrados a partir de R$ 20 e não ultrapassam os R$ 150. Foram consultadas cinco doceiras.