Produtores intensificam atividades de preparo para plantio de culturas de inverno

22 de maio de 2025

À medida que ocorre a finalização da safra de verão e o início do período recomendado pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc), as atenções dos produtores se voltam para as culturas de inverno. De acordo com o Informativo Conjuntural, divulgado nesta quinta-feira (22/05) pela Emater/RS-Ascar, as atividades de preparo das áreas destinadas à semeadura do trigo foram intensificadas na última semana.

Esse manejo havia sido adiado pelo longo período sem precipitações, limitando a operação apenas em locais onde a umidade no solo mostrava-se mais adequada. O plantio do trigo já começou em Santa Margarida e São Borja, na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, e em Tenente Portela, região de Ijuí.

A área cultivada com trigo na Safra 2024 no Estado foi de 1.331.013 hectares, e a produtividade foi de 2.781 kg/ha (IBGE). A Emater/RS-Ascar está realizando o levantamento de intenção de plantio das culturas de inverno para a Safra 2025, que deverá ser apresentado nas próximas semanas.

Aveia branca

Após as precipitações ocorridas nos dias 08 e 09/05, a semeadura da aveia foi retomada para aproveitar as condições adequadas de umidade no solo, que anteriormente restringiam a implantação.  

A área cultivada na safra anterior no Estado (2024) foi de 368.450 hectares, e a produtividade foi de 2.196 kg/ha (IBGE). Informações preliminares indicam provável aumento na área cultivada com aveia branca, impulsionado principalmente pela retração da área destinada ao trigo e pela necessidade de manutenção da cobertura vegetal durante o período de inverno.

Canola

A semeadura da canola apresenta maior avanço em comparação a outras culturas de inverno, em virtude do seu período preferencial de plantio, que, conforme estabelecido pelo Zarc, ocorre de forma antecipada. No período, os produtores intensificaram a implantação para concluí-la no período recomendado.  

As condições climáticas, especialmente o volume adequado de chuvas, têm favorecido o andamento do plantio, sem comprometer a qualidade da deposição das sementes ou causar problemas de erosão. A área cultivada na safra anterior no Estado (2024) foi de 147.879 hectares, e a produtividade de 1.417 kg/ha. (IBGE). A principal empresa que fomenta o plantio de canola no Estado tem expectativa de que a área cultivada possa alcançar cerca de 240 mil hectares.

Cevada

Os produtores seguem no preparo das áreas destinadas à semeadura da cevada voltada à indústria cervejeira, com a realização de práticas, como dessecação e manejo de cobertura vegetal. No entanto, mantém-se a tendência de uma área cultivada pouco expressiva, em função da limitação de mercado, de exigências específicas quanto à qualidade do grão e da maior competitividade de outras culturas de inverno. As principais regiões produtoras são o Alto Uruguai, Planalto e Campos de Cima da Serra. 

A área cultivada na safra anterior no Estado (2024) foi de 35.036 hectares, e a produtividade foi de 3.115 kg/ha (IBGE). A Emater/RS-Ascar está conduzindo o levantamento de intenção de plantio da cevada para a Safra 2025; os resultados preliminares indicam decréscimo em comparação à safra anterior.