A vaca Limalha Colonel da Ventana, da Cabanha Ventana, de Boa Vista do Incra, bateu o recorde nacional na produção de leite, na raça jersey, categoria vaca jovem, durante o concurso leiteiro da Expoagro Cotricampo, cuja feira segue até amanhã em Campo Novo. O animal produziu 58,72 quilos de leite. O recorde nacional anterior era 51,50kg. Na vaca adulta jersey, a campeã foi Jiboia Moe da Ventana, da mesma cabanha, com 60,54 quilos de leite.
Carmem Petersen Dias da Costa, proprietária da Cabanha, lembra que as premiações e o recorde são resultado de muito foco e amor. “São 38 anos de trabalho com gado de leite. Esses animais nasceram nas minhas mãos. Então é um trabalho de muito carinho e dedicação para chegar nesse resultado. Na nossa cabanha, todas 134 vacas vivem soltas, com foco no melhoramento genético”.
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