Durante a realização da Expofest Ijuí 2025, de 09 a 19 de outubro, no Parque de Exposições Wanderley Burmann, será promovido dias 14 a 15, o Milk Summit Brazil 2025. Falando na Rádio Progresso, o secretário-executivo do Sindilat/RS, Darlan Palharini, disse que o evento reunirá os elos da cadeia láctea nacional em torno de conhecimento, conexões e inovação.
Destacou a importância do setor para o desenvolvimento econômico e social do Estado, com presença em mais de 90% dos municípios e forte impacto na geração de empregos.
O evento vai contar com oficinas, debates, rodadas de negócios, palestras técnicas e ações de valorização dos produtos lácteos. Palharini frisou que estão confirmadas instituições como Embrapa, Sebrae, Emater, entre outras, para debater com os produtores pontos diversos que envolvem a cadeia leiteira.
Lembrou que Ijuí foi escolhida para sediar os debates, por ser o maior polo de fornecimento de leite cru para industrialização no RS, com produção anual de 741,9 milhões de litros.
As inscrições serão feitas mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível. A organização ainda doará 2 litros de leite por inscrição para entidades sociais.
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