Expofest Ijuí 2026 destaca setor pecuário e promove debates sobre a cadeia leiteira no Milk Summit Mercosul

12 de outubro de 2026

A programação voltada ao agronegócio e à produção leiteira é um dos destaques da Expofest Ijuí 2026. Em entrevista à Rádio Progresso, diretora de Produção Animal da feira e integrante da comissão organizadora do Milk Summit Mercosul, Denise da Rosa, apresentou as principais atividades do setor pecuário e os temas que serão debatidos durante o encontro.

A agenda dedicada aos animais teve início com o Concurso da Terneira Mais Badalada, atividade que reuniu crianças, famílias e visitantes no parque de exposições. O público pôde interagir com os participantes, votar e acompanhar a entrega de brindes e premiações.

Segundo Denise da Rosa, a iniciativa proporcionou um momento de integração entre produtores e visitantes. Ela também destacou que as chuvas frequentes e a instabilidade climática na região exigiram ajustes na programação originalmente prevista para a exposição de animais e outras atrações ao ar livre, como provas de laço e rodeios.

Programado para os dias 14 e 15 de outubro, o Milk Summit Mercosul reunirá representantes de diferentes instituições para discutir os desafios econômicos, produtivos e regulatórios da cadeia leiteira. Após a realização de uma edição nacional no ano anterior, o encontro amplia o debate para contemplar questões relacionadas aos países do Mercosul.

O evento é promovido pelo Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat), em parceria com a Prefeitura de Ijuí, a Emater/RS-Ascar e a Associação dos Produtores de Leite. A programação prevê a participação de pesquisadores da Embrapa, representantes do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), analistas de mercado, acadêmicos e lideranças do setor.

No dia 14 de outubro, quarta-feira, os debates da manhã serão dedicados ao panorama econômico e ao mercado do leite. Entre os temas previstos estão as causas e os efeitos da redução do número de produtores no Rio Grande do Sul, além das consequências do comércio internacional e das oscilações dos preços no mercado externo.

À tarde, a programação será voltada à gestão das propriedades rurais, com foco em inovação tecnológica, nutrição animal, manejo e eficiência de custos. O objetivo é discutir estratégias que contribuam para a rentabilidade e a permanência dos produtores na atividade.

Na quinta-feira, 15 de outubro, os painéis da manhã abordarão políticas públicas, tributação, incentivos e regulamentações nacionais e internacionais relacionadas à cadeia produtiva.

O encerramento, previsto para a tarde, contará com apresentações e discussões sobre relatórios, diagnósticos e iniciativas de entidades representativas do setor, entre elas a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), o Sistema Farsul, o Sistema Ocergs, a Secretaria da Agricultura e a Emater.

Durante a entrevista à Rádio Progresso, Denise da Rosa também abordou os fatores que influenciam a remuneração dos produtores de leite no Brasil. Segundo ela, a formação dos preços não depende exclusivamente das condições de oferta e demanda do mercado interno, uma vez que a concorrência internacional e as importações também interferem na dinâmica do setor.

A entrada de leite em pó importado, especialmente de países vizinhos, pode ampliar a pressão competitiva sobre a indústria nacional e afetar os preços pagos aos produtores brasileiros. Nesse contexto, o Milk Summit Mercosul pretende promover discussões sobre alternativas para fortalecer a competitividade da cadeia leiteira.

Entre os assuntos previstos estão a redução dos custos de produção e dos insumos, a adequação da carga tributária, o incentivo ao empreendedorismo rural e o aumento da eficiência e da escala produtiva.

Outro tema em pauta é a agregação de valor aos derivados do leite, especialmente aos produtos obtidos a partir do soro, matéria-prima utilizada na fabricação de ingredientes proteicos. A valorização desses produtos representa uma possibilidade de diversificação de receitas e de aproveitamento mais eficiente dos componentes da cadeia produtiva.

Para receber produtores, especialistas e demais participantes do Milk Summit Mercosul, as palestras e os painéis serão realizados no Palco das Etnias, espaço que passou por adequações e recebeu novos assentos e melhorias na infraestrutura.

A organização também preparou um estande institucional em frente ao campo rural, nas proximidades do parque de diversões. O local será destinado ao atendimento dos visitantes, à orientação dos participantes e à troca de informações durante a programação da Expofest Ijuí 2026.

Com a realização do Milk Summit Mercosul e das atividades do setor pecuário, a feira abre espaço para a discussão de questões que impactam a produção rural, a competitividade da indústria de laticínios e as perspectivas da cadeia leiteira no Rio Grande do Sul e nos demais países do bloco sul-americano.