O agricultor Leopoldo Cavalheiro, residente em Rincão Santa Catarina, interior de Boa Vista do Cadeado, conquistou o primeiro lugar no concurso leiteiro, na Expointer deste ano, na categoria vaca jersey adulta, ou seja, animais com mais de três anos de idade. A vaca produziu 51,7 quilos de leite em 24 horas e concorreu com mais de 60 animais. Em 2019, também na feira, em Esteio, Cavalheiro foi compeão na vaca jersey jovem, igualmente no segmento de leite.
A Expointer deste ano terminou no último domingo. Leopoldo Cavalheiro possui 56 vacas em lactação, mas total de 130 animais. Disse que a alimentação das vacas se dá com silagem de milho, caroço de algodão, feno de grama tífton e ração. Diariamente, a propriedade produz em torno de mil e 700 litros de leite.
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