As agroindústrias que integram a Expofest participaram, nesta semana, do prêmio Expofest Ijuí da Agricultura Familiar, coordenado pela Emater. O resultado e entrega da premiação aconteceu nesta sexta-feira, 16. A agroindústria Produtos Coloniais Sobuki conquistou o título de destaque geral do pavilhão. Na categoria Inovação, o prêmio ficou com o Azeite Pé de Oliva, enquanto o Recanto da Terra foi agraciado com o troféu de Sucessão Rural.
Confira relação dos vencedores
No concurso de Queijo Colonial Tradicional, o selo ouro/destaque, ou primeiro lugar, foi para a agroindústria Hadiê; seguida pela D’Nena, na categoria prata, segundo lugar; e a Marlac, bronze, ou terceiro lugar. Na modalidade Queijo Colonial Temperado, a agroindústria Dal Forno garantiu o topo do pódio, com a receita de orégano e salsa, superando as versões com chimichurri da Hadriê, que ficou com a prata, e a agroindústria Auler, bronze. Na categoria Linguiça Colonial Defumada, primerio lugar para a agroindústria Fioresi, com a Bini, em segundo, e a Krawechuka, terceiro. Em relação a salame, a Araldi levou o ouro, enquanto a Fioresi ficou em segundo e a Bisolo, terceiro.Categoria Copa, primeiro lugar para a agroindústria Bini, enquanto a Bisolo em segundo e a Nostra Família, com o bronze.
No concurso de vinhos, do prêmio Expofest Ijuí da Agricultura Familiar, na categoria Regional de Vinhos Coloniais, Vlademir Megier conquistou o ouro, no vinho branco, através da variedade Moscato Giallo; Waldocir Gianlupe, prata, com variedade Lorena; e Ademar Auzani, bronze, com vinho Niágara. Já no vinho tinto colonial, categoria regional, primeiro lugar para Nilso Copetti; segundo, para Américo Izeu Pieniz Vincenzi; e terceiro, João Batista Vincenzi.
Entre os vinhos do pavilhão da Agricultura Familiar da Expofest Ijuí, desse ano, o concurso premiou a Coperametista com o ouro, na categoria vinho branco, com a uva Chardonnay; Casa Hevian, prata, através da uva Lorena; e a Cantina Vieira, de Santa Lúcia, Bozano, com o bronze, com vinho Niágara. Na categoria vinho tinto, a Casa Hevian ficou em primeiro lugar, com a variedade Cabernet Sauvignon, e também em segundo, com a uva Merlot. Já em terceiro lugar no vinho tinto ficou a Cantina Vieira, com a variedade Bordô.