Foto: Facebook/Centro Cultural Árabe Ijuí A Etnia Árabe prepara uma programação com gastronomia, dança e atividades culturais para a ExpoFest Ijuí, que acontece de 9 a 19 de outubro, no Parque de Exposições Wanderley Burmann. Em entrevista ao programa Rádio Ligado, da Rádio Progresso, a representante da etnia, Samira Ahmad Moussa, destacou que a Casa Árabe foi repaginada para receber os visitantes durante os 11 dias de feira.
Na gastronomia, estarão disponíveis pratos como quibe, esfiha, shawarma, maqluba, fattoush, tabule, kafta, mussaca, homus, baba ghanoushe, charuto de repolho, além de doces árabes com pistache, nozes e amêndoas. A casa também terá bufê nos almoços, em alguns jantares e opções à la carte.
A programação cultural contará com cinco grupos de dança, sendo um adulto e quatro infantis e juvenis. Neste ano, a etnia também terá um palco externo para as apresentações, além da participação de convidadas com experiência em dança e cultura árabe. Outra novidade será a venda de temperos árabes para os visitantes.
Durante a entrevista, Samira também lembrou a história do Centro Cultural Árabe de Ijuí, fundado em 1989, com inauguração da sede em 1990. Segundo ela, a construção da casa típica teve início após o questionamento de um descendente árabe sobre a ausência da etnia no parque de exposições. Atualmente, o espaço mantém referências às comunidades palestina e libanesa e busca preservar tradições, costumes e a memória dos imigrantes árabes na região.