Milk Summit Mercosul reunirá cadeia produtiva do leite em Ijuí durante a Expofest

16 de junho de 2026

Milk Summit 2025, em Ijuí

O Milk Summit Brasil evoluiu e nesse ano vai se chamar Milk Summit Mercosul. O evento é desenvolvido pelo Sindilat – Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Rio Grande do Sul – governo gaúcho e prefeitura de Ijuí. A programação é realizada em Ijuí e teve a primeira edição no ano passado, em outubro, durante a Expofest – Exoposição-Festa Internacional das Etnias – no parque de exposições Wanderley Burmann. Esse ano vai ocorrer o Milk Summit Marcosul, também durante a feira ijuiense, no parque, dias 14 e 15 de outubro.

No último domingo, as 6 horas e 30 minutos, o diretor-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, falou sobre a programação durante entrevista no programa Progresso Rural da RPI. Ele frisa que pela denominação do evento, com abordagem sobre Mercosul, o Milk Summit vai debater, por exemplo, a entrada de leite da Argentina e Uruguai, que chega ao Rio Grande do Sul e outros locais do Brasil com preço menor que o produto nacional, compete de forma desleal com o leite brasileiro, e causa prejuízos para os agricultores, inclusive da região de Ijuí, que constantemente percebem queda no preço recebido por litro. Darlan Palharini destaca que o Milk Summit Mercosul também vai focar no mercado de venda futura de leite, uma nova tendência da área.

E o Milk Summit Mercosul, em outubro, na Expofest, vai ter painelistas com abordagens de temas diversos vinculados à cadeia leiteira. Porém, conforme Darlan Palharini, a ênfase da programação está no produtor de leite, não apenas na indústria, ou seja, discutir temas sobre preço, mercado e demais medidas que façam parte do dia a dia de quem produz leite. O diretor-executivo do Sindilat comenta algumas presenças já confirmadas para o evento de outubro em Ijuí,

Antes da realização do Milk Summit Mercosul, haverá o lançamento da mencionada programação. O ato vai ocorrer dia 14 do mês que vem, pela manhã, no auditório da Sicredi das Culturas, em Ijuí. No lançamento, por exemplo, vai ter palestra com o pesquisador da Embrapa de Juiz de Fora, Minas Gerais, Glauco Carvalho, que vai fazer comparativo da realidade leiteira do Rio Grande do Sul com o Mercosul. Além disso, produtores de leite farão parte da mesa redonda, com objetivo de ouvir as demandas dos agricultores. Darlan Palharini traz outros detalhes do lançamento do Milk Summit Mercosul.

Tanto a participação no lançamento do Milk Summit Mercosul, dia 14 de julho, como no evento, em outubro, na Expofest, em Ijuí, é gratuita. Porém, é preciso se inscrever. Para o lançamento, as inscrições podem ser feitas até 7 de julho pelo site milksummit ou através do telefone (55) 99696-1665. Ijuí concentra o maior volume da produção de leite vendido para a indústria, com 741,9 milhões de litros anuais, o que movimenta mais de 2 bilhões de reais. Em relação ao Milk Summit Mercosul, em outubro, a programação vai ocorrer no palco das etnias, parque Wanderley Burmann de Ijuí, mesmo local do ano passado.

Abaixo, a entrevista completa com Darlan Palharini