Operação confisca 250 kg de carne estragada e descobre abate clandestino em Salvador das Missões

28 de maio de 2026

Foto: 13ª DPRI Salvador das Missões

Na manhã desta quinta-feira, 28,a Polícia Civil de Cerro Largo cumpriu mandados de busca e apreensão em um mercado localizado no centro da cidade e também em uma propriedade particular no município de Salvador das Missões. A ação ocorreu após denúncia encaminhada ao Ministério Público e representação da autoridade policial pela busca e apreensão. Participaram das diligências agentes da Polícia Civil de Cerro Largo, além de equipes da Secretaria Estadual da Agricultura, por meio da Inspetoria Veterinária. Durante a operação, também foi acionada a Vigilância Sanitária do município, que compareceu aos locais fiscalizados.

No estabelecimento comercial, os agentes encontraram carnes e embutidos em condições inadequadas de armazenamento, fora da temperatura recomendada e sem condições adequadas de higiene. Também foram localizados produtos estragados, com forte odor, além de diversos itens vencidos. A quantidade de carne apreendida chegou a aproximadamente 250 quilos, além da apreensão de outros produtos impróprios para consumo. Todo o material recolhido seguiu os trâmites legais para descarte, em razão das condições impróprias para comercialização e consumo humano.

Os trâmites referentes à interdição do açougue do mercado seguem sendo realizados pelo órgão responsável do município de Salvador das Missões. Já na propriedade particular alvo da operação, foram encontradas diversas carcaças e cabeças de gado, situação com características de abate clandestino. O caso seguirá sob investigação pelas autoridades competentes para apuração dos fatos e eventuais responsabilidades. O proprietário do estabelecimento responderá na forma da lei.