Pavilhão de startups será novidade na área do agronegócio na Expofest deste ano

22 de setembro de 2026

Com espaços para presença de startups, debates sobre a cadeia leiteira e de diferentes temas da agricultura, demonstração de culturas, ainda participação de agroindústrias e animais, a área do Caminhos do Agro vai congregar o segmento do agronegócio na Expofest – Exposição-Festa Internacional das Etnias – que vai acontecer de 9 a 19 do próximo mês, no parque de exposições Wanderley Burmann de Ijuí.

Segundo o vice-presidente do Caminhos do Agro e agrônomo da Emater, Fábio Pasqualoto, a estrutura vai estar situada no mesmo local da feira do ano passado, ou seja, área dos fundos do parque. Nessa edição, a grande novidade fica por conta do pavilhão das startups direcionadas ao agro. As startups são empresas recém-criadas que buscam solucionar problemas de mercado de forma inovadora, através de tecnologia. Nesse caso, a parceria é com o Sebrae. Fábio Pasqualoto explica como vai ser a área de sturtaps.

A estrutura vai ser implantada no pavilhão de leilões, com funcionamento a partir de 13 de outubro, após evento do Núcleo de Criadores de Cavalos Crioulos de Ijuí. Serão até 20 espaços para startups de todo Estado. O local ainda vai contar com palestras técnicas e eventos. Próximo ao pavilhão das startups, haverá presença de empresas que integração o Milk Summit Mercosul, as quais irão expor os laboratórios de qualidade do leite e de alimentos.

O Milk Summit Mercosul vai ser outra atração do Caminhos do Agro da Expofest. Esse evento vai transcorrer dias 14 e 15 de outubro, no palco das etnias. Com presença da Emater, Embrapa, pesquisadores de diferentes locais do Brasil, Sindilat – Sindicato das Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul – dentre outros, o Milk Summit vai ter palestras e demais discussões referentes à cadeia leiteira, conforme detalha Fábio Pasqualoto.

Também haverá abordagem da questão leiteira no Mercosul, por exemplo, entrada de leite de países como Argentina e Uruguai no Brasil, o que tem causado queda no preço repassado ao produtor gaúcho. A participação no Milk Summit Mercosul é gratuita, mas interessados precisam se inscrever pelo site do próprio Milk Summit. O Caminhos do Agro também vai contar com áreas experimentais com forrageiras de verão e inverno, mais de 20 culturas com melhoramento genético.

Em termos de animais, haverá programação com cavalos crioulo e quatro de milha, ainda com ovinos e a escolha da terneira mais badalada. Outra atração vai ser o pavilhão a agricultura familiar, no pavilhão 5 do parque ijuiense, imediações da casa da etnia afro. Das mais de 100 agroindústrias familiares inscritas, foram selecionadas 63 agroindústrias que ocuparão os 54 espaços disponibilizados, com empreendimentos de todas as regionais da Emater do Rio Grande do Sul. As agroindústrias irão comercializar panificados, embutidos, sucos, geleias, conservas, melado, vinho, destilados, azeite de oliva, dentre outros produtos.

A cozinha do Cetreb – Centro de Treinamento da Emater – localizado no município de Bom Progresso, novamente vai estar presente na Expofest, porém, nesse ano vai ficar situada no espaço da Emater e não no pavilhão da agricultura familiar. O local vai contar com uma arquibancada, em que os visitantes poderão acompanhar oficinas e produção de alimentos, nos segmentos de leite, embutidos, carne de cordeiro, dentre outros. Ainda, haverá concursos de queijos, embutidos e vinho colonial.