Como é tradicional na Semana Farroupilha, a Praça da República de Ijuí vai contar com um galpão crioulo. A construção já está em andamento, defronte à prefeitura. Da próxima terça-feira, até 20 de setembro, todos os dias haverá programação no local.
Segundo o secretário municipal de Cultura, Turismo e Desporto, Noel Torquato, as 10 entidades filiadas à Associação Tradicionalista Querência Gaúcha de Ijuí comercializarão lanches e bebidas no galpão crioulo, em diferentes horários do dia e noite. A Semana Farroupilha em Ijuí vai ser aberta terça-feira, no final da tarde, 13, na Praça da República.