Com períodos de abertura de sol ou trégua das chuvas, agricultores de Ijuí aproveitam para realizar colheita de culturas de inverno. Segundo o agrônomo da Emater, Edewin Bernich, da última sexta-feira para cá ocorreu colheita, principalmente, de aveia e canola. O rendimento médio da aveia branca é de 40 sacas por hectare e da canola, 20 sacas, em ambos os casos abaixo do esperado. Já em relação ao trigo, o percentual de colheita é muito pequeno. A quebra nas lavouras de inverno, não só em Ijuí, mas também na região, se deve a problemas climáticos, especialmente, excesso de chuva, granizo e ventos. Ainda sobre trigo, dentre os 44 municípios do escritório regional da Emater, com sede em Ijuí, a colheita está em cerca de 10%, com média de 36,5 sacas por hectare. Devido às constantes chuvas, a colheita da aveia e canola está atrasada.