A colheita do trigo, dentre os 44 municípios do escritório regional da Emater, sediado em Ijuí, se apresenta em 72%, com rendimento médio de 36,6 sacas por hectare. Todo o restante do cereal nas lavouras está em maturação. A produtividade apresenta melhora, principalmente nas áreas semeadas mais tardiamente e nas cultivares de ciclo mais longo. Os efeitos das geadas sobre o potencial produtivo das lavouras apresentam variabilidade. Em relação à qualidade dos grãos, há predominância de valores de peso do hectolitro (PH) abaixo de 78, parâmetro de referência exigido pela indústria. Em Santa Bárbara do Sul, o PH ficou entre 72 e 75. Em Tenente Portela qualidade foi ainda inferior, entre 70 e 74.
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