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Safra do trigo em Ijuí fecha com quebra de cerca de 50% e qualidade prejudicada

15 de novembro de 2023

A colheita do trigo, em Ijuí, está praticamente concluída. Se houver alguma área com o cereal, já não adianta colocar maquinários, pois o trigo está em germinação nas espigas ou com vários outros problemas devido às chuvas.

Segundo o extensionista da Emater, Edewin Bernich, a safra de trigo deste ano em Ijuí fecha com rendimento médio de 25 sacas por hectare, bem inferior ao esperado, que era de 60 sacas. A grande maioria do cereal teve qualidade baixa, com PH menor que 75, mas muitas lavouras com PH de 68 a 70. Para indústria, o PH ideal do trigo é de 78.

Fonte: Rádio Progresso de Ijuí