Em evento, ontem à tarde, no parque Wanderley Burmann, em Ijuí, houve divulgação dos vencedores do prêmio Expofest da Agricultura Familiar. Três dos cinco prêmios foram entregues à família Auler Bini, de Não- Me -Toque, proprietária da Agroindústria de Embutidos Bini, que conquistou o ouro nas categorias Linguiça Colonial Defumada e Salame e, ainda, com a Agroindústria Lácteos Auler, ouro na categoria Queijo Colonial Temperado. Na categoria Copa, o ouro ficou com a Agroindústria de Embutidos Fioresi. A Granja Dal Forno conquistou o ouro na categoria Queijo Colonial.
O prêmio Expofest da Agricultura Familiar é uma promoção do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural ( SDR) Emater/RS-Ascar, Prefeitura de Ijuí, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural ( SMDR) e União das Etnias de Ijuí ( Ueti).
Confira todos os resultados:
QUEIJO COLONIAL
TOTAL DE 5 AMOSTRAS DE 5 AGROINDÚSTRIAS
PONTUAÇÃO |
CLASSIFICAÇÃO |
AGROINDÚSTRIA |
82,2 |
BRONZE |
AGORINDÚSTRIA D’NENA |
82,4 |
BRONZE |
AGROINDÚSTRIA CAMPONÊS |
90,8 |
PRATA |
AGROINDÚSTRIA HADIÊ |
94 |
OURO |
GRANJA DAL FORNO |
QUEIJO COLONIAL TEMPERADO
TOTAL DE 11 AMOSTRAS DE 5 AGROINDÚSTRIAS
PONTUAÇÃO |
CLASSIFICAÇÃO |
TEMPERO |
AGROINDÚSTRIA |
75,4 |
BRONZE |
CHAMICHURRI |
AGORINDÚSTRIA HADRIÊ |
75,6 |
BRONZE |
TÁRTARO |
LÁCTEOS AULER |
76,2 |
PRATA |
SALAME COM ORÉGANO |
AGROINDÚSTRIA CAMPONÊS |
76,8 |
OURO |
SALAME E ERVAS FINAS |
LÁCTEOS AULER |
LINGUIÇA COLONIAL DEFUMADA
PONTUAÇÃO |
CLASSIFICAÇÃO |
AGROINDÚSTRIA |
55 |
BRONZE |
AGROINDÚSTRIA FAMÍLIA KREWECHUKA |
67,43 |
PRATA |
AGROINDÚSTRIA FIORESI |
84,43 |
OURO |
EMBUTIDOS BINI |
SALAME
PONTUAÇÃO |
CLASSIFICAÇÃO |
AGROINDÚSTRIA |
48,85 |
BRONZE |
AGROINDÚSTRIA FIORESI |
67,71 |
PRATA |
EMBUTIDOS ARALDI |
74,28 |
OURO |
EMBUTIDOS BINI |
COPA
PONTUAÇÃO |
CLASSIFICAÇÃO |
AGROINDÚSTRIA |
66,8 |
BRONZE |
AGROINDÚSTRIA FAMÍLIA KRAWECHUKA |
77,4 |
PRATA |
EMBUTIDOS BINI |
80,3 |
OURO |
EMBUTIDOS FIORESI |