Na tarde da última quarta-feira (16), foi concluído mais um curso oferecido pelo programa Qualifica + Ijuí. A capacitação teve como foco o Processamento de Hortaliças e profissionalizou mais de dez mulheres, abordando princípios e métodos de conservação de alimentos, microbiologia e normas de higiene.
Durante o curso, as participantes produziram compotas com diversas hortaliças, entre elas cebola, beterraba, repolho, brócolis e cenoura, entre outras. As aulas foram ministradas pela instrutora do Senar-RS, Izabel Cristina Dalemolle.
O Qualifica + Ijuí é uma iniciativa da Prefeitura de Ijuí, desenvolvida por meio das secretarias de Desenvolvimento Social e Econômico, em parceria com o Senar-RS e o Sindicato Rural de Ijuí, e oferece cursos gratuitos de capacitação a moradores inscritos no Cadastro Único ou em situação de vulnerabilidade social. O programa funciona por meio da contratação de empresas especializadas para ministrar as aulas, alinhando as necessidades da comunidade com a demanda das empresas que buscam por mão de obra qualificada.
Interessados em saber mais sobre os cursos com inscrições abertas podem acessar os perfis @prefeituradeijui ou @qualifica_ijui no Instagram, ou buscar informações presencialmente no CRAS Glória, no CSU ou na Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (SMDS).