O Núcleo Municipal de Vigilância Sanitária de Ijuí convoca os proprietários e representantes do comércio de carnes do município para reunião dia 9 de julho. O encontro será realizado na sede da Associação Comercial e Industrial de Ijuí, a partir das 14 horas.
Segundo a coordenadora, Maria Alice Nogara dos Santos, a discussão será em torno das normas vigentes para a comercialização de carne e derivados. Conforme ela, o objetivo é atualizar os estabelecimentos sobre as últimas alterações da legislação.
Na pauta do encontro, estão as Boas Práticas de Fabricação de produtos a base de carne e os procedimentos para renovação de Alvará Sanitário junto à Vigilância e ao Serviço de Inspeção Municipal.
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