A colheita do trigo dentre os 44 municípios do escritório regional da Emater, com sede em Ijuí, atinge cerca de 31%, com rendimento médio de 36,80 sacas por hectare. Do restante da cultura, em torno de 55% está em maturação. A produtividade está abaixo da expectativa inicial e diminui na medida em que avança a colheita. Cada vez mais o cereal demonstra problemas em razão das fortes chuvas. No geral, o rendimento do trigo varia de 15 a 38 sacas por hectare e qualidade do grão entre os tipos 2 e 3, fora do padrão. Há elevado número de grãos germinados e com PH (peso do hectolitro) abaixo de 72.
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